Cake Tiroler

Patisserie

Menge: Stück

Zutaten

250 g Butter

400 g Zucker

8 stk Eigelb

2 Prise salz

300 g Dunkle Schokolade

240 g Mehl

100 g Haselnüsse gemahlen

4 TL Backpulver

8 stk Eiweiss

2 Prise Salz aufschlagen


Zubereitung

Butter weich, mit Zucker aufschlagen
Eigelb und Salz hinzufügen.
trockene zutaten hinzufügen
Eiweiss mit salz aufschlagen und hinzufügen.

Quelle: Tertianum